1. エウダルド/ブリュット・ナトゥレ
スペイン、カタルーニャ州/白/泡/辛口
■味わい：青リンゴやシトラスのアロマ。心地よい酸とミネラル感が爽快さを演出し、果実味豊かな味わい。ビオディナミ農法による、自社畑のブドウのみを使用。※瓶内にて18〜22ヶ月熟成
■品種：マカベオ63%、チャレロ30%、パレジャーダ6%
■ペアリング：平目のカルパッチョ、野菜のフリット、イカのプランチャ、チキンコンフィ

2.プルポ・アスール　ブランコ　NV
スペイン/白/辛口
■味わい：明るいレモンイエローの色調。爽やかなシトラス系のアロマ。若々しいハーブのニュアンスを持ち、みずみずしく、フレッシュな酸味が特徴的。キリッと冷やして楽しみたい軽やかな辛口白ワイン。
■品種：ビウラ100%
■ペアリング：シーフードマリネ、タコやイカのフリット、グリーンサラダ、天ぷら

3. プルポ・アスール　ティント　NV
スペイン/赤/ミディアムボディ
■味わい：ルビーレッドの色調。フレッシュベリーのキュートなアロマ。ストロベリーキャンディやチェリーコンポートのようなほのかに甘やかなニュアンス。フルーティーで若飲みタイプのカジュアル赤ワイン。
■品種：メルロ100%
■ペアリング：牛肉のカルパッチョ、ラザニア、ビーフシチュー

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